لعشاق بيتزا قيصر

المقادير:

مقادير العجينة:

كيلو طحين
1كوب حليب بودرة
1 1/2 – 2 كوب ماء فاتر على حسب نوع الطحين
علبة زبادي 170 جرام
1- 1 1/2 م ص ملح
3 م ط سكر
1 م خميرة فورية
3 م ط زبدة
2 بيض من الحجم الكبير

مقادير صلصة قيصر:

1 فليفلة خضراء باردة مفرومة ناعم جدا
1 فلفل اخضر حار مفروم ناعم جدا
1 م ص ( الثوم + الزنجبيل المفروم )
5مبشور طماطم كبيرة
2 م ط زيتون اخضر مفروم "انا حطيت 1\4 كوب"
رشة من النعناع اليابس
رشة ملح
1 م ص معجون طماطم "انا حطيت م ط كاملة"

كاتشب
قطع صغير من الزبدة
جبنة شيدر مبشورة المربع

طريقة عمل البيتزا:

نرق العجينة نقسمها على شكل اقراص دائرية صغيرة .. ثم ندهنها بمقدار من صلصة قيصر ، ونضيف عليها قطعة صغيرة من الزبدة على كل حبة "انا حطيت 1\2 م ش على كل بيتزا".. ندخلها الفرن على حرارة 200 حتى تنضج "انا اخذت معاي 13 دقيقة " .. نخرجها من الفرن ونضع عليها الجبنه المبشورة وهي ساخنة ونغطيها.. نضع القليل من الكاتشب على كل حبة ..


وبالعافيه عليكم

ثاااااانكس ..

تصدقين ودي اجرب اسويها بس اخاف احرق المطبخ لوووووووووووووووووول

مشكورة حياتي بس عاد ليش ما انتي تسوينها و تطرشينلنا اياها .

مع تحياتي ،،،

لا لا لا لا تسوينها و تطرشينها ترى اخرب الرجيم بعدين يصيير ذنبي برقبتج لووووووووووووول و ثانكيو عالوصفه