شلة حلاوة
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته ...

مرحبا بكم في منتديات شلة حلاوة ... ادارة منتديات شلة حلاوة تتمنى لكم زيارة ممتعة ...

سينابون الشوكولاتة بنكهة البرتقال

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

سينابون الشوكولاتة بنكهة البرتقال

مُساهمة من طرف 7alawa 3sl في الأحد يناير 18, 2009 6:46 pm



المقادير:

الكراميل:
4 ملاعق طعام زبدة
1/2 كوب عصير برتقال
1/2 كوب سكر
السينابون:
2 كوب دقيق
1/2 ملعقة شاي ملح
1 ملعقة طعام بيكنغ باودر
3-4 ملاعق طعام سمن أو مارغرين
3/4 كوب حليب
4 ملاعق طعام زبدة مذابة
1/4 كوب سكر
1/4 كوب شوكولاتة بودرة




طريقة التحضير:


الكراميل:

على نار متوسطة، ضعي مكونات الكراميل حتى يذوب السكر، تقريبا دقيقتان.

وزعي الكراميل على قوالب المافن.

السينابون:

سخني الفرن على حرارة 425 درجة مئوية.

اخلطي الدقيق مع الملح والبيكنغ باودر.

بواسطة 2 سكين اخلطي وقطعي المارغرين أو السمن في الدقيق حتى تحصلي على فتات.

أضيفي الحليب واخلطيها جيدا. على سطح مرشوش بالدقيق، افردي العجينة على شكل مستطيل (11×9).

امسحي عليه الزبدة.

اخلطي السكر مع الشوكولاتة ورشيها على الزبدة. لفيها رول واقطعيها إلى 12 قطعة أو رول.

ضعي كل قطعة في قالب المافن المرشوش بالكراميل.

اخبزيه حتى يحمر، تقريبا 20 دقيقة.

اتركيه يبرد قليلا، اقلبيه في طبق التقديم.
avatar
7alawa 3sl
حلاوة مفجرة بالمنتدى
حلاوة مفجرة بالمنتدى

سجل في : 17/01/2009
انثى
عدد المشاركات : 321
نقاط : 92
السٌّمعَة : 1
العمر : 28
العذراء المزاج : راااايقه
صورة المزاج :
النادي المفضل : العربي
شعارات الأندية :
المهنة :
الطاقة :
50 / 10050 / 100

الأوسمة :

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: سينابون الشوكولاتة بنكهة البرتقال

مُساهمة من طرف ممنوع في الأحد مارس 01, 2009 6:53 pm

شكلها يشهي ..

ممنوع
حلاوه زقرتية
حلاوه زقرتية

سجل في : 28/02/2009
انثى
عدد المشاركات : 492
نقاط : 0
السٌّمعَة : 0
أعلام الدول :
العمر : 22
الثور شعارات الأندية :
المهنة :
الطاقة :
100 / 100100 / 100

الأوسمة :

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى